飲食

146熊龍酒家 SAKURA TERRACE  おおたかの森店

営業
窪田 雅己
PM
高間 大輔
デザイン・設計
桑野  信亮・大田 美由紀
制作・施工
高間 大輔

プロジェクトデータ

クライアント
創政建設株式会社
オープン
2022年7月
所在地
千葉県流山市
業務内容
設計施工

創政建設株式会社様の飲食事業で千葉興銀様から推薦会社として設計/施工業務に携わらせて頂きました。
店名は「熊龍酒家」と書いて「シュンロンシュカ」と読みます。
料理長の小作様は中華料理人「故 陳健一」さんのお弟子で数々の金賞を受賞した本格四川・広東の味が楽しめるお店です。

お客様からの要望と対応策

オーナーの松本社長から高級志向な店舗にしたいとの要望でテーブル席、個室席、団体席のイメージを変え店全体の統一感をもたせアートパネルをアクセントにしたデザインを完成させました。

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